（1）固定資產(chǎn)內(nèi)部控制制度的審查。①查閱企業(yè)固定資產(chǎn)內(nèi)部控制制度的相關(guān)資料，了解其健全性和完整性。②審查取得和減少固定資產(chǎn)時是否進行了檢測鑒定，報廢設(shè)備是否有內(nèi)容完整的檢驗、鑒定、報批等批準(zhǔn)文件。③檢查固定資產(chǎn)的管理及使用部門固定資產(chǎn)賬、卡...

餐飲企業(yè)開辦費的相關(guān)會計處理,【問題】我公司屬于餐飲服務(wù)業(yè)企業(yè)，有以下幾個問題：1籌備期間，公司董事個人借款，其實就是法人借款，之后報銷的費用是進管理費用差旅費或業(yè)務(wù)招待費科目，還是進管理費用董事費科目?2籌備期間...

（1）短期借款審計。①短期借款真實性合法性審查。通過檢查短期借款合同等法律文件的內(nèi)容，并與有關(guān)賬戶及原始憑證相核對，審查短期借款業(yè)務(wù)是否經(jīng)過授權(quán)批準(zhǔn)，賬實是否相符，用途是否正確，審定短期借款業(yè)務(wù)是否真實。有無虛構(gòu)借款業(yè)務(wù)或以企業(yè)名義為其他單...

餐飲業(yè)固定資產(chǎn)與用品用具的區(qū)分,固定資產(chǎn)：在本章一開始就介紹了，服務(wù)業(yè)中把購置的、為顧客服務(wù)的設(shè)備分為固定資產(chǎn)和用品用具。其區(qū)分的標(biāo)準(zhǔn)是依照它們在服務(wù)過程中是提供長期服務(wù)還是短期服務(wù)。但是在購置時，它們卻具有相同的記賬特點。如餐館在開業(yè)之前...

（1）長期借款及其業(yè)務(wù)的真實性、合法性審查。需對長期借款及利息費用明細(xì)匯總表與長期借款總賬，明細(xì)賬、會計報表相核對。檢查借款合同、有關(guān)批文及其他有關(guān)借款的資料，看企業(yè)借款的審批手續(xù)是否齊全。對余額較大或內(nèi)部控制較弱的長期借款進行函證，驗證其...

旅游業(yè)營業(yè)收入的會計處理,接團社的營業(yè)收入是由組團社按撥款標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，撥付的綜合服務(wù)費、城市間交通費、加項服務(wù)費、全程陪同費等。撥付的款項對組團社來說是構(gòu)成營業(yè)成本的一部分，對接團社來說則是營業(yè)收入。為核算接團社的經(jīng)營成果，按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原...

收入是指企業(yè)在銷售商品、提供勞務(wù)及他人使用本企業(yè)資產(chǎn)等日�；顒又行纬傻慕�(jīng)濟利益的總流入。收入審計主要包括主營業(yè)務(wù)收入審計和其他業(yè)務(wù)收入審計，此處只闡述主營業(yè)務(wù)收入審計。（1）主營業(yè)務(wù)收入的真實性審查。具體方法是：檢查出庫單存根、銷貨發(fā)票存根...

酒店餐飲服務(wù)業(yè)涉及到的營業(yè)稅稅目及稅率,（1）服務(wù)業(yè)的具體稅目服務(wù)業(yè)，指利用設(shè)備、工具、場所、信息或技能為社會提供服務(wù)的業(yè)務(wù)。本稅目的征稅范圍主要包括：代理業(yè)、旅店業(yè)、飲食業(yè)、旅游業(yè)、倉儲業(yè)、租賃業(yè)、廣告業(yè)、其他服務(wù)業(yè)。服務(wù)業(yè)的營業(yè)稅稅率為5%...

（1）營業(yè)費用審計。營業(yè)費用是指企業(yè)在銷售產(chǎn)品、提供勞務(wù)等日常過程中發(fā)生的各項費用以及專設(shè)機構(gòu)的各項費用。營業(yè)費用審計的重點一般為以下幾個方面：①檢查營業(yè)費用明細(xì)賬，其核算內(nèi)容是否屬于規(guī)定的開支范圍，有無不符合規(guī)定的開支，有無將其他費用列入...

酒店財務(wù)經(jīng)理職責(zé),1．協(xié)助財務(wù)總監(jiān)編制酒店各項財務(wù)報表，財務(wù)計劃，編制財務(wù)預(yù)算；負(fù)責(zé)處理財務(wù)會計工作，督導(dǎo)執(zhí)行財務(wù)計劃的實施，及時了解計劃執(zhí)行中的問題并解決實際困難。2．建立財務(wù)內(nèi)部審計流程，執(zhí)行內(nèi)部審計職責(zé)。3．建立酒店財政、稅務(wù)、銀貸、工商...